Tin tức - Sự kiện

Tìm theo:

{XEM NGAY} Thực Đơn Ăn Chay Trường Đủ Chất Hấp Dẫn Dễ Làm

Đối với bất cứ ai khi quyết định bắt đầu ăn chay trường cũng đều khá băn khoăn về các thực đơn ăn chay trường đủ chất bởi mới chuyển từ ăn mặn sang ăn chay. Tuy nhiên, ngay sau đây Maylocnuoctot sẽ chia sẻ cho bạn những thực đơn ăn chay trường không những đủ chất mà còn hết sức hấp dẫn để bạn có thể áp dụng mỗi ngày. 

🌸 #Tư Thế Uống Nước Đúng Cách Mang Tới Sức Khỏe “NGÀN VÀNG”

🌸{Hướng Dẫn} Cách Uống Nước Tốt Cho Da ĐÚNG CÁCH – TỐT NHẤT

 

thuc-don-an-chay-truong-du-chat

Thực đơn ăn chay trường đủ chất cho người bận rộn 

Do nhu cầu ăn chay đang ngày càng tăng nhưng đẻ chuẩn bị một bữa ăn chay đủ chất lại khá mất thời gian nên sau đây Maylocnuoctot sẽ chia sẻ một thực đơn ăn chay dành cho những người bận rộn, đặc biệt là dân văn phòng có thể chuẩn bị nhanh chóng cho mình mỗi ngày:

Vào buổi sáng thì các bạn có rất nhiều lựa chọn cho mình như mì bò viên chay, bún xào, bánh mì bơ đậu phộng, bánh bao chay, bún riêu chay… tất cả những món này đều có cách chế biến khá nhanh chóng và không tốn quá nhiều thời gian của các bạn 

Do ăn chay ban đầu sẽ khiến cơ thể không quen và có cảm giác đói vào khoảng giữa trưa nên các bạn có thể ăn một số loại thực phẩm khác như sữa chua, bánh ram ít chay, dâu tây trộn với sữa chua hoặc một số loại trái cây khác đẻ có thể có đủ năng lượng để làm việc đến bữa trưa. 

Vào buổi trưa, đây là một bữa ăn quan trọng trong ngày nên các bạn cần chú trọng hơn trong thực đơn ăn trưa của mình. Một bữa trưa đầy đủ chất dinh dưỡng mà bạn có thể chuẩn bị nhanh chóng sẽ gồm có cơm, đậu sốt cà chua, canh rau và một loại trái cây tráng miệng. Hoặc nếu muốn đổi thực đơn thì các bạn có thể chuẩn bị bữa trưa gồm cơm, đậu chiên sả cùng với canh khổ qua và một món xào. Ngoài ra, còn có thực đơn ăn chay trường gồm cơm, canh bí đỏ, đậu kho cùng su hào xào cũng rất đủ chất,... Đây là một số thực đơn ăn chay mà các bạn có thể thực hiện vô cùng dễ dàng. Khi đã quen thì bạn hoàn toàn có thể tự lên thực đơn bữa trưa cho mình.

Cũng tương tự như bữa sáng, khoảng giữa trưa cơ thể của bạn sẽ bắt đầu có cảm giác đói và mất năng lượng vì vậy bạn cần bổ sung ngay một ít  trái cây, khoai lang, sữa chua hay một cốc sữa đậu nành,... để có thêm năng lượng làm việc cho cả ngày.

thuc-don-an-chay-truong-du-chat

Đến bữa tối, bạn có thể chuẩn bị cho mình một thực đơn gồm có cơm, mướp đắng hầm cùng với canh cải thảo cùng canh bí xanh và nấm kho. Bởi đây là lúc bạn có thời gian nhất trong ngày nên có thể nấu thêm nhiều món chay khác nhau để bữa cơm chay không trở nên nhàm chán. Ngoài thực đơn trên thì bạn cũng có thể chuẩn bị một bữa cơm chay gồm cơm, rau ngót nấu với nấm rơm, mít non kho,... Tất cả những món chay này bạn đều có thể thực hiện với sự hướng dẫn của các chuyên gia chay trường trên các công cụ tìm kiếm hiện nay.

Tham khảo cách nấu một số món chay trong thực đơn ăn chay trường đủ chất 

  1. Bò nướng lá lốt, bánh hỏi

Nguyên liệu:  Để làm món này, các bạn cần chuẩn bị khoảng 300 gam lá lốt, 200 gam bò chay cùng với sắn và cà rốt mỗi thứ một củ, thêm 50 gam nấm đông cô khô cùng 100 gam đậu phộng rang và 50 gam mè ràng vàng. Ngoài ra, bạn cũng cần chuẩn bị 300 gam bánh hỏi, ½ chén nước mắm chay, ½ thìa cà phê hạt tiêu xay cùng một thìa súp dầu ăn và một thìa súp hành boa - rô băm nhỏ 

1 thìa súp dầu ăn, 1 thìa súp hành boa-rô băm nhỏ

Cách làm: Các nguyên liệu đem rửa sạch, sơ chế và xắt hạt lựu. Sau đó cho dầu ăn vào chảo, phi thơm boa-rô, trút hỗn hợp các nguyên liệu đã chuẩn bị vào chảo rồi cho mè vào đảo đều và tắt bếp.

Sau đó bạn chỉ cần trải lá lốt ra và lấy một ít hỗn hợp trên vừa đủ cho vào giữa lá lốt rồi cuốn lại như chả giò, cứ làm lần lượt như vậy cho đến khi hết hỗn hợp Sau khi cuốn xong, bạn đem ra nướng trên bếp than cho đến khi vàng và thấy đã chín thì cho ra đĩa. rắc đậu phộng lên là ăn kèm với bánh hỏi cùng nước mắm chay. 

Một lưu ý nhỏ dành cho bạn khi làm món này đó là nên lựa chọn những loại lá có bản rộng để dễ cuốn hơn và khi nướng thì chỉ cần nướng cho lá lốt bắt đầu có mùi thơm là được chứ không nên nướng khét sẽ khó ăn.

2. Cơm xù xì

Nguyên liệu: Để làm món này thì bạn cần chuẩn bị một chén gạo thơm cùng với 200 gam thịt xá xíu chay và một củ cà rốt, 100 gam chả lụa chay, 100 gam chả quế chay. Ngoài ra, bạn còn cần có 2 miếng rong biển khô với 2 thìa súp dầu ăn, 1 thìa súp hành boa-rô, ½ chén nước tương cùng muối, hạt nêm chay, hạt tiêu xay và bột ngọt.

thuc-don-an-chay-truong-du-chat

Cách làm: Để làm Cơm xù xì cho thực đơn bữa ăn nhà mình thì bạn chỉ cần vo sạch gạo rồi nấu chín và xới tơi cơm. Sau đó sơ chế cà rốt, và đem cắt hạt lựu cùng với chả lụa, chả quê và rong biển. Tiếp theo, bạn đem phi thơm hành boa- rô cùng với dầu ăn và đổ hỗn hợp đã xắt hạt lựu trên vào xào trừ rong biển và nêm nếm sao cho vừa ăn rồi bỏ ra đĩa khi chín.

Sau đó bạn tiến hành cho thêm ít dầu ăn vào chảo và đổ cơm và đảo đều trong khoảng 5 phút sao cho hạt cơm săn lại và đồ hỗn hợp đồ xào vào đảo thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp. 

Cuối cùng bỏ ra đĩa và cho rong biển lên và ăn kèm với nước tương.  

Mong rằng với những thực đơn ăn chay trường đủ chất cùng các công thức nấu món chay mà Maylocnuoctot.vn chia sẻ trên đây đã giúp mỗi bữa chay của bạn trở nên hấp dẫn và dễ dàng hơn.

 




Các tin khác

Uống nước trước khi đi ngủ có tốt không?

Uống nước trước khi đi ngủ có tốt không?

Gần đây có rất nhiều người thắc mắc trước câu hỏi uống nước trước khi đi ngủ có tốt không? Cũng có rất nhiều người có thói quen uống nước trước khi đi ngủ. Vậy thói quen này đúng hay sai hôm nay chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu về vấn đề này.

[BẠN CÓ BIẾT] Uống nước đúng hoặc sai cách có thể thay đổi cả cơ thể

[BẠN CÓ BIẾT] Uống nước đúng hoặc sai cách có thể thay đổi cả cơ thể

Mọi người thường được khuyến cáo uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày tương đương với 8 cốc nước mỗi ngày. Nhưng ít người biết đó chỉ là khuyến cáo. Những chuyên gia chỉ khuyến cáo bạn nên uống bao nhiêu nhưng không hề nói đến việc bạn uống như thế nào để hiệu quả và hợp lý với cơ thể mình nhất. Uống nước bao nhiêu thực ra không hề quan trọng, quan trọng là bạn uống nước đúng cách.

uống nhiều nước điện giải có tốt không

uống nhiều nước điện giải có tốt không

Nước điện giải là loại nước rất tốt cho cơ thể, không chỉ hạn chế và làm giảm một số bệnh hại trong cơ thể mà còn bổ sung chất cho cơ thể. Tuy nhiên việc uống nhiều nước điện giải có tốt không? Hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về vấn đề này. 

Máy lọc nước có lọc được thủy ngân không

Máy lọc nước có lọc được thủy ngân không

Hiện tượng thủy ngân có trong nước giếng khoan trong quá trình công nghiệp hóa và ô nhiễm môi trường như hiện nay đang được đáng báo động. Việc thị trường xuất hiện máy lọc nước cũng khiến nhiều người đặt ra câu hỏi liệu máy lọc nước có lọc được thủy ngân không? Hôm nay chúng ta hãy cùng tìm đáp án!

[GIẢI ĐÁP] Máy Lọc Nước Có Lọc Được Asen không?

[GIẢI ĐÁP] Máy Lọc Nước Có Lọc Được Asen không?

Trên thị hiện nay có rất nhiều hãng về các loại máy lọc nước quảng bá về tính năng có thể loại bỏ được nhiều chất gây độc hại cho cơ thể, một chất độc hại trong số đó có asen. Vậy thực hư về việc máy lọc nước có lọc được asen như thế nào? Hôm nay hãy cùng chúng tôi đi tìm câu trả lời.