Tin tức - Sự kiện

Tìm theo:

Tại sao ăn mặn nhiều gây bệnh cao huyết áp?

Cao huyết áp là một căn bệnh khá phổ biến trong xã hội hiện đại ngày nay, và những người già thường có nguy cơ bị cao huyết áp nhiều hơn. Và muối chính là một trong những yếu tố làm gia tăng huyết áp ở người bệnh. Vậy tại sao ăn mặn nhiều gây bệnh cao huyết áp. Câu trả lời sẽ nằm trong bài viết của maylocnuoctot.vn.

an-nhieu-muoi-bi-cao-huyet-ap

  1. Bệnh cao huyết áp

Cao huyết áp là một căn bệnh phổ biến. Bệnh biểu hiện ở tình trạng người có huyết áp tâm thu lớn hơn hoặc bằng 140mmhg hoặc huyết áp tâm trương lớn hơn hoặc bằng 90 mmHg. Khi bị tăng huyết áp người bệnh có những biểu hiện như mắt mờ, đầu hay choáng váng, chóng mặt và thường xuyên bị đau đầu.

an-nhieu-muoi-bi-cao-huyet-ap-2

Do những biểu hiện của tăng huyết áp là những biểu hiện rất thông thường, cho nên nhiều khi những người bệnh không hề phát hiện ra tình trạng của bệnh cho đến khi tình cờ phát hiện ra khi đo huyết áp. Bởi vậy tăng huyết áp được coi như là một căn bệnh giết người thầm lặng.

  1. Tại sao ăn mặn nhiều gây bệnh cao huyết áp?

Muối là một loại khoáng chất tự nhiên rất cần thiết cho cơ thể, giúp cho cơ thể có thể kiểm soát được cân bằng dịch và dẫn truyền thần kinh và chức năng của các khối cơ. Theo như khuyến nghị của viện dinh dưỡng quốc gia thì mỗi người không nên tiêu thụ quá 5g muối/ ngày. Tuy nhiên trên thực tế, thì mỗi ngày người Việt đã tiêu thụ bình quân lượng muối lên đến 9.4g/ ngày. Chính vì chế độ ăn dư thừa quá nhiều muối như thế đã khiến cho người Việt có nguy cơ cao bị cao huyết áp và mắc các bệnh về tim mạch.

an-nhieu-muoi-bi-cao-huyet-ap-1

  • Ở những người đã có sẵn yếu tố di truyền thì việc ăn nhiều muối sẽ góp phần làm tăng tính thẩm thấu của màng tế bào đối với Natri. Các ion natri sẽ được vận chuyển vào các tế bào trơn của thành mạch, tích tụ lại ở đó và làm tăng trương lực thành mạch, co mạch và làm tăng sức cản của ngoại vi gây ra tăng huyết áp.
  • Theo các chuyên gia thì nồng độ muối của các chất dịch trong cơ thể là ổn định. Do đó việc ăn nhiều muối sẽ làm tăng áp lực thẩm thấu ở trong máu khiến cho cơ thể phải cẩn thêm nước để duy trì và ổn định nồng độ dịch thể. Khi cơ thể cảm thấy cần thêm nước thì sẽ sinh ra cảm giác khát nước sẽ xuất hiện, và những người hay ăn mặn thường sẽ muốn uống nhiều nước hơn dẫn tới làm tăng dung lượng máu và tăng áp lực lên thành mạch. Hiện tượng này nếu kéo dài sẽ dẫn đến làm tăng huyết áp.
  • Việc ăn nhiều muối khi kết hợp với những yếu tố gây sang chấn tinh thần thì sẽ làm cho cho hoạt động của hệ thần kinh giao cảm tăng lên và tăng khả năng tái hấp thụ của natri ở ống thận. Một lượng lớn ion Natri sẽ được đưa và trong ống tế bào cơ trơn gây ra co mạch và làm tăng sức cản ngoại vi dẫn tới tăng huyết áp.
  • Khi đã bị tăng huyết áp rồi mà vẫn tiếp tục ăn mặn có thể sẽ dẫn đến thiếu yếu tố nội tiết thải muối, điều đó càng làm cho natri bị tích tụ lại trong cơ thể và những ion natri lại tiếp tục bị vận chuyển tới các tế bào trơn và gây ra tăng huyết áp
  • Muối chính là nguyên nhân làm tăng độ nhạy cảm của hệ thống tim mạch và thận đối với chất Adrenaline- một chất gây ra bệnh tăng huyết áp,

Không chỉ thế việc bạn ăn quá nhiều muối sẽ làm cho các loại thuốc điều trị tăng huyết áp như thuốc lợi tiểu sẽ không hoạt động tốt được. Huyết áp tăng lên sẽ khiến cho hệ thống tim mạch, thận và hệ tiết niệu cũng tăng lên gây ra nhiều nguy cơ cho sức khỏe như gây ra bệnh đột quỵ, suy tim, suy thận.

Trẻ em cũng nên có một chế độ ăn uống vừa phải không nên ăn quá nhiều muối. Việc ăn nhiều muối ỏ trẻ em có thể làm tăng khả năng mắc bệnh cao huyết áp và nhiều bệnh lý khác ở trẻ. Bệnh tăng huyết áp ở trẻ em có thể sẽ để lại hậu quả tăng huyết áp cho lứa tuổi trưởng thành và làm tăng nguy cơ các biến chứng của cao huyết áp.

Các biện pháp hạn chế việc tiêu thụ muối

  • Khi nấu ăn nên giảm dần các loại gia vị, thay vì dùng muối nhiều bạn có thể sử dụng các loại vị khác như chua, cay hay các loại rau thơm trong quá trình chế biến các món ăn để làm tăng vị ngon của thực phẩm và làm giảm độ mặn.
  • Hạn chế ăn các loại thực phẩm được chế biến sẵn.
  • Hạn chế dùng các loại gai vị có nhiều muối khi chấm trên bàn ăn như nước mắm.
  • Khi đi ăn ở nhà hàng thì cần phải kiểm soát được lượng muối được nạp vào cơ thể.

Ngoài ra thì khi bị tăng huyết áp thì bạn có thể kết hợp cả việc giảm muối trong khẩu phần ăn với việc sử dụng nước uống điện giải Kangen. Nước uống điện giải sẽ góp phần làm loãng máu đặc giúp cho việc lưu thông máu trong cơ thể tốt hơn.

Tại sao ăn mặn nhiều gây bệnh cao huyết áp? Câu trả lời đã có, vậy thì bạn hãy áp dụng sao cho tốt để tránh nguy cơ bị tăng huyết áp bạn nhé.


Các tin khác

Uống thực phẩm chức năng bao lâu thì nghỉ?

Uống thực phẩm chức năng bao lâu thì nghỉ?

Có thể nói, thực phẩm chức năng đã không còn xa lạ đối với nhiều người. Hầu hết trong các hộ gia đình đều sử dụng ít nhất một loại thực phẩm chức năng. Vậy thực phẩm chức năng có những lợi ích gì, cần lưu ý gì khi sử dụng, cách dùng, uống thực phẩm chức năng bao lâu thì nghỉ?
Uống thuốc bổ não lúc nào tốt nhất trong ngày?

Uống thuốc bổ não lúc nào tốt nhất trong ngày?

Bộ não quyết định và chi phối mọi cơ quan trong cơ thể con người. Để có một não bộ minh mẫn, khỏe mạnh nhiều người đã sử dụng đến thuốc bổ não. Tuy nhiên rất nhiều người không biết uống thuốc bổ não lúc nào tốt nhất. Hãy cùng maylocnuoctot.vn đi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây.
Nên chọn vitamin tổng hợp cho phụ nữ tuổi 40 như thế nào?

Nên chọn vitamin tổng hợp cho phụ nữ tuổi 40 như thế nào?

Vitamin là thành phần dưỡng chất không thể thiếu giúp chăm sóc sức khỏe đặc biệt là đối với phụ nữ tuổi 40. Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể, rất nhiều chị em đã lựa chọn, sử dụng vitamin tổng hợp. Những thông tin sau sẽ giúp chị em hiểu sâu hơn về vitamin tổng hợp cho phụ nữ tuổi 40.
4 loại sinh tố cho người tiểu đường cực tốt bạn không nên bỏ qua

4 loại sinh tố cho người tiểu đường cực tốt bạn không nên bỏ qua

Mùa hè nóng nực, uống một ly sinh tố đá đúng là một cảm giác thật tuyệt. Nhưng đó là đối với những người bình thường. Còn đối với những người bị bệnh tiểu đường thì sao. Một số loại sinh tố cho người tiểu đườngmaylocnuoctot.vn giới thiệu dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn thèm sinh tố.
Rối loạn điện giải gây co giật - nguyên nhân, triệu chứng và những lưu ý cho sức khỏe

Rối loạn điện giải gây co giật - nguyên nhân, triệu chứng và những lưu ý cho sức khỏe

Rối loạn điện giải gây co giật là một trong những biểu hiện cho thấy bạn đang bị rối loạn điện giải rất nguy hiểm. Vậy đâu là nguyên nhân khiến cho bạn rơi vào tình trạng bị rối loạn điện giải gây ra co giật? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây của maylocnuoctot.vn.